Mandalina Soslu Kek Tarifi

Mandalina Soslu Kek Tarifi

Tatlı seviyoruz ve genelde aynı tatlılardan da zamanla sıkılıyoruz. Mandalina soslu kek tarifi yazımızda klasik kek yapmaktan sıkılanlar için belki bir alternatif olur ümidini taşıyoruz.

Mandalina Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 büyük çay bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • Kek kıvamı miktarında un

Sosu İçin:

  • 1 küçük çay bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
  • 2 yemek kaşığı şeker

Mandalina Soslu Kek Tarifi Yapılışı :

Merhabalar, muhteşem lezzette kek ister misiniz? Kusursuz bir kek hem dokusu, hem kokusu,  lezzetli mi lezzetli oluyor.

  1. Sosu için mandalinayı sıktıktan sonra süzgeç kullanarak süzüyoruz ki sosumuz pürüzsüz olsun.
  2. 2 yemek kaşığı şekeri de katıp sosumuzu hazır hale geliyor.
  3. Ara ara sosu karıştırıp şekerin erimesini sağlıyoruz. Evet kek yapımına başlayabiliriz.
  4. Bütün malzemeler oda ısısında olursa daha iyi olur.
  5. Yumurta ve şekeri köpürünce kadar çırpıyoruz.
  6. Diğer sıvı malzemeleri de katıp tekrar çırpıyoruz.
  7. Unu, kabartma tozunu ve vanilya da katıp mikserin düşük ayarda karıştırıyoruz.
  8. Katı yağ ile yağladığımız kek kalıbına hamuru döküyoruz.
  9. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarttığımız sıcak kekin üzerine sosumuzu gezdiriyoruz. Harika kekimiz hazır afiyetle sevgiyle kalın.

Mandalina soslu keki yapıp denediyseniz lütfen bizlerle paylaşınız. Yemek tarifleri yazımızda mutlaka görüşlerinizi de paylaşınız.

BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.